BARABAI – Anggota DPRD Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST), Salpia Riduan, meminta para pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk segera memperbaiki kualitas menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disalurkan kepada para siswa.
Permintaan tegas ini disampaikan menyusul adanya temuan menu tak sesuai seperti pisang mentah dalam paket makanan siswa.
Politisi Partai Gerindra itu mengungkapkan kebingungannya atas kejadian tersebut. Ia menilai pemberian pisang mentah kepada anak-anak sekolah adalah bentuk kelalaian yang tidak bisa dibiarkan
"Saya mendengar laporan dan melihat langsung beberapa keluhan di lapangan. Saya dibuat bingung, masa ada pisang mentah yang disuguhkan ke siswa? Ini kan bukan hanya soal selera, tapi juga soal gizi. Anak-anak bisa saja mengalami gangguan pencernaan karena itu," ujarnya, Minggu (15/3/2026).
Menurutnya, program unggulan Presiden Prabowo Subianto tersebut memiliki tujuan mulia untuk meningkatkan gizi anak bangsa. Oleh karena itu, kualitas dan kelayakan konsumsi harus menjadi prioritas utama, bukan sekadar formalitas program.
"Saya pada dasarnya mendukung penuh program Bapak Prabowo ini. Ini program strategis untuk masa depan anak-anak kita. Tapi saya juga tak ingin pengelola dapur MBG asal-asalan dalam melaksanakan tanggung jawabnya. Jangan sampai niat baik pemerintah pusat dirusak oleh kelalaian oknum di daerah," tegasnya.
Salpia meminta koordinator SPPG HST untuk melakukan pengawasan lebih ketat terhadap setiap SPPG yang beroperasi di HST.
Ia juga mendorong agar ada standarisasi menu yang tidak hanya bergizi, tetapi juga layak konsumsi, termasuk tingkat kematangan buah-buahan yang diberikan.
"Perbaiki segera. Evaluasi menu. Jangan sampai ada lagi kejadian pisang mentah atau menu aneh lainnya. Anak-anak kita berhak mendapatkan makanan yang benar-benar siap santap dan bergizi," ucapnya.
Sementara itu, Koordinator Wilayah SPPG HST, Sadilah bahwa keluhan ini menjadi perbaikan dan evaluasi bagi pengelola SPPG untuk lebih baik lagi.
"Untuk permasalahan menu, kami sudah melakukan mitigasi dengan melakukan pemantauan dan pengawasan menu setiap harinya. Jika kami temukan menu yang tidak sesuai akan kami tindak," jelasnya.
Pihakya juga meminta agar para pengelola SPPG aktif memposting menu MBG yang akan dibagikan ke siswa lewat instagram resmi. Hal ini sebagai bentuk transparansi serta masyarakat bisa ikut melakukan pengawasan.
Editor: Arif Subekti
