BARABAI- Dandim 1002/HST, Letkol Inf Fery Perbawa meninjau langsung lokasi dapur umum untuk persiapan uji coba makan gratis, Senin (20/1/2025).
Makanan itu dimasak oleh tim dari CV AR Home Catering. Alamatnya di JL H.I P M Noor, Kecamatan Barabai.
Dandim ditemani jajarannya melihat langsung persiapan yang dilakukan di dapur. Ratusan boks nasi nampak sudah disiapkan dan siap dibagikan.
Ratusan boks nasi ini akan didistribusikan hari ini dalam rangka uji coba program Makan Bergizi Gratis (MBG) ke SDN 1 Barabai Barat dan SDN 1 Banua Binjai Kecamatan Barabai.
Dalam kesempatan itu, Dandim memberikan pengarahan kepada para juru masak agar menjaga kebersihan dalam menyiapkan makanan.
"Setelah saya tinjauan cukup higienis. Sudah sesuai dengan standar. Saya juga melihat menu yang disajikan dan mencicipinya rasanya enak," ujarnya.
Saat ini di HST memang hanya ada satu dapur umum. Rencananya dapur ini juga yang nanti menyiapkan untuk launching program MBG bulan Februari 2025.
"Penilaian saya dapur ini sudah sesuai," tambahnya.
Menu makan bergizi gratis yang disiapkan berisi nasi, sayur, buah dan lauk ayam. Dandim berharap menu ini cocok di lidah siswa. "Saya kira ini masuk di lidah anak-anak," pungkasnya.
Editor : Arif Subekti