Kepastian itu disampaikan Kepala SPPG Caraka Landasan Ulin Utara Muhammad Nasrullah, Selasa (25/11) malam.
"Alhamdulillah untuk SPPG Landasan Ulin Utara 1 mulai besok akan beroperasional kembali," ujarnya.
Nasrullah menambahkan, keputusan tersebut diperoleh setelah Badan Gizi Nasional (BGN) menyatakan seluruh persyaratan pemulihan operasional telah dipenuhi.
"Sudah dipertimbangkan BGN, persyaratan yang dibutuhkan sudah terpenuhi semua sehingga besok SPPG sudah operasi kembali," jelasnya.
Ia juga menyampaikan harapannya agar operasional yang kembali berjalan ini dapat meningkatkan mutu pelayanan.
Baca Juga: Kunjungan Wisman Banjarbaru Meningkat, Wisnus Justru Turun hingga Oktober 2025
"Kami berharap ke depan dapat memberikan layanan yang lebih baik, lebih higienis, dan lebih aman bagi seluruh penerima manfaat," kata Nasrullah.
Sementara itu, Koordinator Wilayah MBG Provinsi Kalsel Siti Fatimah menegaskan bahwa setiap dapur SPPG wajib memenuhi sejumlah kelengkapan administrasi sebelum kembali diajukan ke BGN pusat.
Dokumen tersebut meliputi SLHS, sertifikat halal, serta sertifikat kompetensi juru masak.
Baca Juga: Film Sisigan Kariau Sima Angkat Urban Legend Anak Sima dan Takau ke Layar Lebar
"Kalau sudah lengkap, kami ajukan ke pusat. Mereka yang mengeluarkan surat pernyataan boleh beroperasi kembali," pungkasnya.
Sebelumnya, menu hamburger yang disajikan oleh SPPG Landasan Ulin Utara 1 kepada para siswa SMPN 10 Banjarbaru, Kecamatan Liang Anggang, pada Jumat (24/10) lalu, ditemukan mengandung belatung hidup.
Kejadian tersebut sempat membuat heboh hingga SPPG tersebut diberhentikan sementara. (*)
Editor : M. Ramli Arisno