Menanggapi aduan itu, Wali Kota Banjarmasin, H Muhammad Yamin, langsung turun tangan. Ia menegaskan makanan untuk anak sekolah harus segar, layak, dan berkualitas.
“Tentu ini jadi atensi dan catatan kita. Apabila pelaksanaan MBG tidak sesuai atau bermasalah, pasti kita beri tindakan kepada penyelenggara,” tegasnya, Selasa (25/8/2025).
Untuk memperkuat distribusi, Pemko menyiapkan penambahan lima dapur baru khusus MBG.
“Sudah kita usulkan lima titik pembangunan dapur MBG dan sudah disurvei. Kita tinggal menunggu hasilnya dan kapan realisasinya,” ujar Yamin yang juga Ketua DPC Gerindra Banjarmasin.
Namun, sebelum realisasi, Yamin menekankan pentingnya pengawasan agar persoalan makanan basi tak terulang.
Ia berencana membentuk tim khusus pengawasan yang melibatkan kepala sekolah, Dinas Kesehatan (Dinkes), dan pihak terkait lain.
“Jangan sampai makanan yang disajikan basi dan sebagainya, apalagi sampai menyebabkan keracunan,” ujarnya.
Tim ini bertugas memastikan menu MBG aman dikonsumsi sekaligus memenuhi standar gizi.
Dengan pengawasan ketat, Yamin berharap kepercayaan masyarakat terhadap program yang digagas pemerintah pusat tetap terjaga.
“Pengawasan ini untuk memastikan program benar-benar bermanfaat bagi kesehatan dan tumbuh kembang siswa,” tutupnya.
Editor : M. Ramli Arisno