RADARBANJARMASIN.JAWAPOS.COM, BANJARBARU – Aeris Hotel Banjarbaru kembali meluncurkan promo kuliner terbaru bertajuk Summer Barbeque Dinner Menu. Promo ini menghadirkan sajian makan malam berkonsep barbeque dengan aneka hidangan panggangan yang dipadukan dengan sentuhan rasa lokal Kalsel.
Dalam promo ini, para tamu dapat menikmati beragam pilihan menu On The Grill, mulai dari beef slice, chicken fillet, hingga aneka sate (skewers). Tak hanya daging, tersedia juga pilihan ikan panggangan segar lokal seperti ikan Baung, Patin, Tenggiri, Lais, Menangin, Peda, hingga Nila.
Untuk melengkapi hidangan panggangan, Aeris Hotel Banjarbaru menyediakan lebih dari 10 pilihan sambal. Diantaranya, Sambal Acan Mangga, Sambal Ramania, Sambal Matah, Dabu-dabu, Sambal Korek, hingga Sambal Embe.
Selain menu grill, variasi hidangan pendamping, live stall, dan pencuci mulut juga disajikan lengkap. Untuk appetizer dan Sup, Aeris Hotel Banjarbaru menyediakan Salad Bar, Selada Banjar, Pastel Tutup, dan Soto Medan. Bihun Banjar, Pecak Terong Santan, Kentang Mustofa, Corn on the Cob, serta stall Mie Habang Yamin Bakso jadi hidangan Side Dish & Stall.
Sebagai sajian cuci mulut, ada beragam pilihan kue tradisional Banjar seperti Bingka Kentang, Amparan Tatak, Kue Lumpur Waluh, Lumpur Surga, serta buah segar.
Promo Summer Barbeque Dinner ini dihadirkan sebagai pilihan tempat berkumpul dan makan malam santai bagi masyarakat Banjarbaru dan sekitarnya bersama keluarga maupun rekan kerja. "Promo Summer Barbeque Dinner di Aeris Hotel ini dibandrol dengan harga Rp148 ribu nett per pax, sdh bisa makan sepuasnya. Kami hadirkan promo ini setiap Sabtu di viora Rooftop Aeris Hotel Banjarbaru, sambil menikmati pemandangan malam Kota Banjarbaru yang indah,” tandasnya.
Editor : Fauzan Ridhani