JELAJAH KULINER: Ren dan Reina bakal temani pengunjung yang hendak menjelajah kuliner jepang dalam program 60 Seconds to Tokyo di favehotel Banjarmasin.(Foto/ilustrasi: favehotel Banjarmasin)
RADARBANJARMASIN.JAWAPOS.COM, BANJARMASIN – Pecinta kuliner Jepang di Banjarmasin kini tak perlu jauh-jauh terbang ke Negeri Sakura. Mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026, favehotel Ahmad Yani Banjarmasin menghadirkan program 60 Seconds to Tokyo. Menyuguhkan aneka hidangan street food khas Jepang sebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series.
Program ini digelar serentak di 138 jaringan Archipelago Hotels di Indonesia, mencakup brand Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, hingga fave. Seluruh menu dapat dinikmati oleh tamu hotel maupun masyarakat umum melalui restoran hotel, layanan kamar, hingga pesan antar.
General Manager favehotel Ahmad Yani Banjarmasin, Beben Eko Prabowo mengatakan program tersebut menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati masyarakat Indonesia.
“Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia. Menyusul kesuksesan seri sebelumnya, 60 Seconds to Seoul yang berhasil meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 untuk kategori Hospitality Engagement Campaign, kami sangat antusias memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner berikutnya,” ujarnya.
Ia berharap kampanye tersebut mampu menghadirkan cita rasa dan budaya kuliner khas Tokyo sekaligus menciptakan pengalaman bersantap yang berkesan di seluruh jaringan Archipelago Hotels.
Program 60 Seconds to Tokyo menghadirkan karakter Ren dan Reina sebagai ikon kampanye. Ren merupakan pria berdarah Indonesia-Jepang, sedangkan Reina adalah perempuan Jepang yang tinggal di Indonesia. Keduanya merepresentasikan kecintaan terhadap keaslian cita rasa street food Jepang dan mengajak masyarakat menikmati sensasi kuliner Tokyo tanpa harus bepergian ke Jepang.
Peluncuran tema Tokyo juga dinilai selaras dengan tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap kuliner dan budaya Jepang. Berdasarkan survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia.
Sementara data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat kunjungan wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari-November 2025 mencapai 558.900 orang atau meningkat 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Sejumlah menu andalan disiapkan dalam program ini. Di antaranya Menchi Chicken Katsu dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan bersama saus khas Jepang modern.
Untuk minuman tersedia Sakura Sunset yang menawarkan sensasi floral menyegarkan, sedangkan pencuci mulut Kuromitsu Matcha Puff memadukan cita rasa matcha dengan manisnya kuromitsu dalam puff bertekstur ringan.
Selain itu, tersedia pula Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, Prawn Tempura Nori Taco, Japanese Cotton Cheese, Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, hingga Hojicha Latte.
Program ini terbuka bagi seluruh masyarakat tanpa harus menginap di hotel. Pengunjung dapat menikmati menu langsung di restoran, area kolam renang, memesan melalui room service, maupun layanan pesan antar yang tersedia selama periode promosi.
Editor : Fauzan Ridhani