RADARBANJARMASIN.JAWAPOS.COM, BANJARBARU – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarbaru memastikan stok hewan kurban menjelang Iduladha 1447 H sudah aman.
Berdasarkan data terbaru, populasi sapi dan kambing di Ibu Kota Provinsi Kalimantan Selatan ini bahkan disebut surplus dari proyeksi kebutuhan masyarakat.
Kabid Peternakan DKP3 Banjarbaru, Ernita Mahyuhana mengungkapkan, ketersediaan hewan kurban tahun 2026 mencapai 4.200 ekor. Terdiri dari 2.400 ekor sapi dan 1.800 ekor kambing. "Populasi hewan ternak kita, khususnya yang untuk kurban, cukup tinggi. Jika melihat proyeksi kebutuhan, yakni sapi sebanyak 1.300 ekor dan kambing 650 ekor, maka stok saat ini sangat aman," ujar Ernita.
Pasokan tersebut bersumber dari para pedagang besar serta petani ternak lokal yang tersebar di wilayah Banjarbaru. Selain menjamin kuantitas, DKP3 juga merilis fluktuasi harga di pasaran.
Untuk kambing, harga dibanderol mulai Rp 3 juta hingga Rp 6 juta per ekor. Sementara sapi harganya sangat variatif tergantung jenis. Sapi Bali jantan dipatok di kisaran Rp 15 juta hingga Rp 26 juta.
Sedangkan untuk jenis premium seperti Sapi Limousin jantan, harganya meroket mulai dari Rp 30 juta hingga menyentuh Rp 80 juta per ekor.
Ernita mengingatkan warga agar teliti sebelum membeli. Hewan kurban harus memenuhi syarat syariat dan kesehatan, seperti minimal berusia dua tahun untuk sapi/kerbau dan satu tahun untuk kambing. "Ciri fisik yang paling mudah dilihat adalah gigi seri yang sudah berganti menjadi gigi dewasa," ujarnya.
Stok Hewan Kurban
Proyeksi Kebutuhan
Sapi: 1.300 ekor
Kambing: 650 ekor
Ketersediaan
Sapi: 2.400 ekor
Kambing: 1.800 ekor
Editor: Oscar Fraby
Editor : Arief