Kepala Kantor Cabang Bulog Barabai, M. Riza Wahyudi Al-Akram, menyampaikan bahwa cadangan beras yang mereka kelola, baik kategori medium maupun premium, berada pada tingkat yang sangat memadai.
"Stok beras aman hingga lima bulan kedepan. Jumlahnya lebih dari 6.000 ton. Kami terus mengoptimalkan distribusi dan program stabilisasi harga,” katanya, Senin (19/1/2026).
Dalam pengadaan, Bulog Barabai tetap menyerap hasil panen petani lokal sesuai ketentuan teknis yang berlaku. Penyerapan gabah dilakukan secara selektif untuk menjaga kualitas beras yang masuk ke gudang.
“Tahun ini kami menetapkan syarat gabah yang diserap harus cukup umur panen dan tidak boleh masih hijau,” jelas Riza.
Kebijakan ini merupakan hasil evaluasi guna menjaga mutu beras yang akan disalurkan kepada masyarakat.
Standar mutu yang ketat diterapkan agar beras yang disalurkan melalui program stabilisasi harga maupun bantuan sosial benar-benar layak dan aman dikonsumsi.
Melalui proses sortasi yang disiplin, Bulog berharap Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) dapat memberikan manfaat optimal.
Ia juga mengimbau masyarakat agar tetap tenang dan berbelanja secara bijak.
“Ketersediaan beras aman hingga pasca Idulfitri. Tidak perlu melakukan pembelian berlebihan,” pungkasnya.
Editor : Sutrisno