RANTAU – Sekda Tapin Sufiansyah memberitahukan bahwa cabai hiyung Tapin akan terus dikembangkan.
Karena sekarang ini, banyak diminati oleh berbagai pihak, sedangkan stoknya masih terbatas.
“Kita memiliki lahan cabai hiyung sekitar 140 hektare. Padahal potensi lahannya sampai ribuan hektare,” ucapnya, Selasa (21/5) di Desa Hiyung.
Potensi lahan masih sangat banyak, Pemerintah Kabupaten Tapin pun akan menggandeng pihak ketiga untuk mengembangkan.
“Pertama kita akan bekerjasama dengan perguruan tinggi. Untuk sama-sama mengembangkan cabai hiyung,” ucapnya.
Kemudian menggandeng perusahaan di Tapin, sama-sama mempercepat perluasan lahan dan nantinya ke arah penjualan.
“Lalu mempatenkan lahan, supaya tidak bisa dialihfungsikan lagi,” jelasnya.
Dengan begitu, ia yakin produksi dan produktivitas cabai hiyung akan lebih meningkat dan bisa memenuhi permintaan pasar.
“Sekarang banyak yang mau bekerjasama dengan cabai hiyung, termasuk perusahaan besar seperti ABC,” jelasnya.
Ditambahkan Kepala Badan Perencanaan Penelitian dan Pengembangan (Bappelitbang) Tapin, Meidy Harris Prayoga bahwa ada strategi yang akan dilakukan agar cabai hiyung terus berlanjut. Supaya bisa meningkatkan kemandirian dan pemerataan ekonomi daerah
“Jadi akan kita branding produk lewat online, memperluas kemitraan, menciptakan variansi produk, menerapkan teknologi good manufacturing practice, perluasan areal tanam, hakim cabai rawit Hiyung, peningkatan skill sumber daya manusia dan penguatan modal,” tuturnya.
Editor : Muhammad Helmi